İspanyol Kek Kalıbı

Teflon yüzey ısıyı eşit miktarda iletir, bu sayede kekler daha da lezzetli olur. Ayrıca ısı eşit miktarda dağıldığı için daha çabuk pişer.

Eğer kekinizin kabarmasını istiyorsanız, tüm malzemeleri 10-15 dakika boyunca oda sıcaklığında beklettikten sonra keki yapmaya başlayın. Kabartmak için diğer bir yöntem ise kalıbın önceden unlanmasıdır. Keki piştikten sonra ise kalıbından pratik bir şekilde çıkarmak için 5 ile 10 dakika bekledikten sonra çıkarmanız faydalı olacaktır.

Kategoriler: